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Pour chercher un document plusieurs possibilités :

- par période de 25 ans en sous-catégorie des siècles du menu

- par mot-clef: Il suffit de taper le mot-clef dans le champ "Chercher un produit" en haut à droite. On peut ainsi écrire un nom propre (patronyme, nom de lieu ...) ou commun (nom de métier, d'objet ...). Peu importe les majuscules/minuscules ainsi que les accents.

- quand un document est disponible, le cartouche bleu "Ajouter au panier" est visible à droite, si non le document est vendu, mais son analyse reste provisoirement disponible.

- ce site contient actuellement environ un millier d'actes analysés.

Bonne recherche !

Si l'option "ajouter au panier " (rectangle bleu à droite avec le chariot) n'apparait pas, cela signifie que le document n'est plus disponible. En cas de difficulté ou pour toute question, me contacter via ie mail (rubique "Accueil" puis "A props de ce site".). La mention "n'est plus, disponible" indique que le document a été soit échangé, soit vendu, soit offert à un dépôt d'archives. Parfois nous disposons d'une copie numérique.